Питание беременной и кормящей мамы заслуживает отдельного внимания в разрезе практической диетологии. Уже давно доказано, что правильный и сбалансированный рацион будущей мамы напрямую влияет на нормальное течение беременности и ее благополучный исход, а также является главным условием для гармоничного развития и формирования плода.
Питание беременной женщины в какой-то степени программирует внутренние органы и системы ребенка либо на нормальную работу, либо на дисфункцию. При неполноценном или нерациональном меню мамочки у малыша уже внутриутробно может сформироваться анемия, ожирение и склонность к сахарному диабету. Для самой мамы подобный рацион грозит гестозом и фетоплацентарной недостаточностью во второй половине беременности, что нередко становится причиной развития перинатальных патологий.
Если же говорить о питании при грудном вскармливании, то оно тоже не менее важно, так как с грудным молоком ребенку передаются все полезные вещества из пищи, а также витамины и минералы. До тех пор, пока ни будет введен прикорм, мама полностью ответственна за то, что малыш получает из пищи, поэтому она тщательно должна следить за своим питанием при ГВ.
Кроме того, здоровое отношение к еде у молодой мамочки становится хорошим примером для ребенка, а это отличная профилактика развития у него нарушений и расстройств пищевого поведения.
Как показывает практика, в питании при беременности и грудном вскармливании допускается ряд серьезных ошибок, которые приводят к нежелательным последствиям в будущем. Чтобы этого не произошло, сегодня эксперты школы детской диетологии Академии Wellness Consulting расскажут о ведущих принципах питания беременных и кормящих мам, а также о том, где научиться всем этим премудростям…
Особенности питания беременной женщины
Когда женщина становится мамой? Нет, не тогда, когда она родила своего малыша на свет, а тогда, когда она только узнала о его зачатии. С этого самого момента и начинается ее ответственность за жизнь и здоровье крохи.
Будущей маме важно понимать, что ее питание уже с первых недель беременности влияет на:
- гармоничное и своевременное развитие плода;
- здоровье малыша после рождения;
- ее состояние здоровье и течение беременности;
- ее вес перед родами и после них;
- риск формирования гестоза, фетоплацентарной недостаточности и гестационного сахарного диабета;
- вес ребенка при родах и его склонность к ожирению;
- благополучие родов и вероятность назначения планового кесарево сечения.
Во время беременности происходит анаболическая перестройка обмена веществ женщины, в результате чего необходимо еще более тщательно следить за увеличением веса тела и нагрузкой на все органы и системы организма будущей мамы.
При чрезмерном наборе массы женщина рискует раскормить и ребенка внутри утроба, а крупный плод может стать показанием к кесареву сечению или привести к множественным разрывам слизистой во время естественных родов, не говоря уже о существенном риске родовых травм.
Чтобы сделать свое питание при беременности максимально правильным, следует придерживаться следующих важных правил:
- Здоровый режим питания беременной предполагает прием пищи не менее 4-х раз в день, а во время токсикоза – 5-6 раз в день. Важно питаться дробно и в одно и то же время суток. Ужин должен быть за 3-4 часа до сна.
- Калорийность суточного рациона должна быть больше, чем норма до беременности, всего на 500 ккал. Привычка есть за двоих может привести к стремительному набору лишних килограмм, от которых потом будет сложно избавиться.
- Питание должно быть максимально разнообразным и содержать все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Важно, чтобы в рационе беременной было достаточно продуктов с высоким содержанием кальция (молоко, сыр, кисломолочные продукты, зеленые овощи, зелень), недостаток которого приводит к проблемам с зубами, ногтями и волосами.
Кроме того, питание беременной женщины следует обогатить железосодержащими продуктами (красное мясо, печень, свекла, томаты, зеленые овощи, яблоки, гречка, гранат), иначе развития анемии не избежать. То же самое касается продуктов с фолиевой кислотой, которая защищает плод от развития патологий нервной трубки (зеленые овощи и фрукты, листовые салаты). - Из меню будущей мамы следует исключить жирную, жаренную, острую и слишком соленую пищу, сладости и выпечку в больших количествах. Под запрет попадают продукты с изобилием химических пищевых добавок, а также те, которые способны вызвать аллергию у малыша (цитрусовые, например).
- Требуется придерживаться питьевого режима, выпивая 30 мл негазированной очищенной или минеральной столовой питьевой воды в сутки из расчета на каждый килограмм веса тела до беременности (в среднем 8-10 стаканов в день). Ограничения по жидкости и соли могут быть наложены в случае развития гестоза, отеков или проблем с почками.
- Для профилактики естественных запоров у беременных в их рацион можно добавить продукты с послабляющим эффектом: курагу, чернослив, абрикосы, персики, свеклу, кисломолочку.
- Вся еда должна быть свежей и качественной, желательно органической.
- Если не получается обеспечить полноценное питание беременной за счет правильного рациона, то есть смысл добавить к меню специальные витаминно-минеральные комплексы и пищевые диетические добавки.
- Диета для беременных применяется только в случаях медицинских показаний, например, при чрезмерном наборе веса, для профилактики крупного плода, при гестационном диабете, гестозе, токсикозе, отеках и т.п.
Особенности питания кормящей мамы
После родов молодая мама еще какое-то время является главным источником питания для своего малыша, при условии, что она его кормит грудью. К тому же, питание кормящей мамы непосредственно влияет на скорость ее послеродовой реабилитации, настроение и энергичность в течение дня.
Чтобы молоко было полезным и калорийным, а также дарило новорожденному насыщение и здоровье, во время грудного вскармливания следует придерживаться следующих правил:
- Средняя калорийность питания при грудном вскармливании после родов должна быть в пределах 2600-2700 ккал. Повышать энергетическую ценность рациона не стоит, так как это чревато набором лишнего веса или проблемами с послеродовым похудением.
- Продукты при грудном вскармливании, которые ест женщина, не должны содержать вредные пищевые добавки и консерванты. Следует отказаться от фаст-фуда, джанк-фуда, полуфабрикатов, большинства фабричных консерв.
- Все продукты, которые влияют на ЖКТ ребенка, тоже должны быть исключены из рациона до полного формирования здоровой микрофлоры кишечника малыша (на это уходит от месяца до полугода). К ним относится вся острая, копченая, жирная и пережаренная пища, продукты, вызывающие брожение в желудке (бобовые, квашеная капуста и т.п.) или повышение кислотности желудочного сока.
- Аллергенные продукты также лучше исключить и добавлять их в рацион по мере того, как ребенок будет взрослеть, и то в малых количествах и с пробой на аллергию. К таким продуктам относятся цитрусовые фрукты, орехи, шоколад, морепродукты, мед, яичные желтки, овощи и фрукты яркой окраски (оранжевой и красной).
- Питание при грудном вскармливании должно быть полностью сбалансированным по БЖУ, витаминам и минералам, содержать достаточно железа, кальция, магния, витаминов группы В и полезных жирных кислот.
- Акцент делается на дробном питании 4-6 раз в сутки небольшими порциями в одно и то же время.
- Строгие пищевые ограничения, моно-диеты, голодные и разгрузочные дни в период лактации запрещены, так как они могут привести к снижению калорийности молока или его полному исчезновению.
- Алкоголь и табак исключаются полностью.
- Блюда с ароматными приправами также лучше отложить на будущее, так как чеснок, перец и лук могут влиять на вкус молока.
- Вся еда, которую ест молодая мама, должна быть свежей и качественной.
- Питьевой режим при ГВ важен более чем когда-либо, потому как при обезвоживании моментально снижается количество вырабатываемого грудного молока. Пить надо 2-3 литра чистой негазированной воды в сутки.
- Новые продукты и блюда в меню кормящей мамы должны вводиться постепенно, желательно избегать употребления экзотических блюд во время ГВ.
Хотите узнать, как похудеть при грудном вскармливании? Тогда смотрите это видео от опытного врача-диетолога, психотерапевта и основателя школы диетологии Академии Wellness Consulting Лары Серебрянской:
Питание беременной и кормящей мамы: как стать экспертом в этом вопросе?
Безусловно, все, что вы прочитали выше, является лишь верхушкой айсберга в вопросах диетологии для беременных и кормящих мам. На самом деле, чтобы разбираться в данном направлении, нужно быть диетологом и консультантом по грудному вскармливанию и детскому питанию одновременно.
Есть и более легкий путь – пройти курс «Питание беременной и кормящей мамы. Коррекция веса. Грудное вскармливание, прикорм» в Академии Wellness Consulting. Он включает в себя 16 модулей ценнейшей информации от практикующего врача-педиатра высшей категории, детского диетолога-гастроэнтеролога, ассистента кафедры госпитальной педиатрии и неонтологии, кандидата медицинских наук Натальи Казицкой.
После оплаты курса вы получаете:
- 90 дней доступа к современной онлайн-платформе, на которой проходит обучение;
- бесплатное пользование авторским Анализатором калорийности продуктов и Анализатором параметров тела для быстрого составления меню и программ коррекции веса как для себя, так и для всей своей семьи;
- пожизненное участие в закрытом клубе консультантов-диетологов из 55 стран мира, где можно задавать вопросы и получать ответы как от начинающих диетологов, так и от опытных экспертов;
- сертификат об окончании курсов на одном из трех языков на выбор (русский, украинский, английский).
Ни на одних курсах для беременных вы не получите так много информации о питании, грудном вскармливании, коррекции веса после родов, введении прикорма и искусственном вскармливании малыша.
Пройдя наш онлайн курс для беременных и кормящих мам, вы узнаете:
- все рекомендации по питанию беременной, которые обычно дают диетологи: каким должно быть меню и режим приема пищи, что нужно есть в разных триместрах, а что – исключить из меню, какая диета при беременности и в каких случаях применяется;
- как положительно повлиять на самочувствие во время беременности с помощью коррекции питания;
- как не набрать избыточный вес за 9 месяцев беременности;
- сколько нужно пить воды беременной и кормящей маме;
- как питаться после родов, если кормишь ребенка грудью;
- как правильно организовать грудное вскармливание ребенка по месяцам;
- каким выстроить режим грудного вскармливания;
- как избежать и преодолеть трудности при лактации;
- как не набрать избыточный вес на ГВ и после его окончания;
- когда грудничок на грудном вскармливании нуждается в докорме молочными смесями, как подобрать нужную смесь;
- как вводить первый прикорм и с чего начинать;
- как отучить ребенка от грудного вскармливания и перевести на общий стол;
- как похудеть маме после грудного вскармливания.
Курс по питанию беременной и кормящей мамы от Академии Wellness Consulting, несомненно, будет полезен и интересен:
- всем, кто планирует беременность и хочет заранее подготовиться к этому важному моменту в жизни;
- всем, кто сейчас вынашивает малыша и желает, чтобы беременность прошла максимально легко и комфортно, а после не возникло вопросов с правильной организацией грудного вскармливания и прикорма ребенка;
- молодым родителям, которые мечтают вырастить здорового малыша и получить правдивую информацию о ГВ, прикорме и питании кормящей мамы от профессионала;
- консультантам-диетологам и нутрициологам, желающим детально разобраться в особенностях составления рациона для беременных и кормящих женщин, понимать, как составлять коррекционные программы для тех, кто недавно родил, и управлять весом во время беременности.
Если вы уверены, что ваш малыш должен получать только самое лучшее уже с момента его зачатия, если для вас важно ваше здоровье и здоровье вашего будущего ребенка, если вы хотите быстро прийти в форму после родов, то этот курс – то, что вам действительно нужно. Скорее кликайте на баннер внизу и оставляйте заявку в предварительный список студентов курса, тем более что после регистрации на курс вы получаете в подарок мини-книгу «Здоровый рацион. Первая половина беременности»…
Нам очень важно знать ваше мнение насчет только что прочитанной темы. Обязательно поделитесь с нами в комментариях, хотели бы вы разбираться в диетологии для беременных и кормящих мам?